18194-24-6，二肉豆蔻酰基卵磷脂，DMPC的全面解析
一、基本信息
中文名：二肉豆蔻?；蚜字?、二肉豆蔻酰磷脂酰膽堿
英文名：1,2-Dimyristoyl-sn-glycero-3-phosphocholine（DMPC）
CAS號：18194-24-6
分子式：C??H??NO?P
分子量：677.93
外觀：白色粉末或固體
溶解性：極易溶于水，可形成穩定的雙層膜結構。
穩定性：高穩定性，但需低溫保存（-20℃以下），避免氧化和熱降解。
結構式：
二、核心特性
雙親性結構
極性頭部（磷酸膽堿基團）：親水性，與水分子相互作用。
非極性尾部（兩條肉豆蔻酸鏈）：疏水性，形成膜的核心結構。
功能：在水環境中自發組裝成磷脂雙分子層，模擬細胞膜的形態和功能。
相變溫度
DMPC的相變溫度約為23-24℃，接近生理溫度。
應用意義：在相變溫度附近，膜流動性顯著變化，可用于研究膜動態行為及藥物釋放機制。
化學穩定性與反應性
穩定性：高穩定性，不易被氧化，但需避光保存。
反應性：
羧酸酯基：堿性條件下水解生成醇類產物。
磷酸酯基：特定條件下（如氯化鈣存在）水解生成脫磷酸基團衍生物。
三、合成方法
氯化酸-甘油衍生物法
步驟：
氯化酸與甘油衍生物反應，形成中間體。
加入磷酸化劑（如磷酸二氯），催化劑（氫氧化鈉/鉀/銨）催化反應。
柱層析純化產物。
特點：經典方法，步驟清晰，但需嚴格控制反應條件。
肉豆蔻酸-甘油磷酰膽堿法
步驟：
肉豆蔻酸、甘油磷酰膽堿、1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳酰二亞胺鹽酸鹽（EDC）和4-二甲氨基吡啶（DMAP）混合。
加入N,N-二甲基甲酰胺（DMF）作為溶劑，室溫攪拌反應。
乙酸乙酯和水萃取，無水硫酸鈉干燥，減壓濃縮得產物。
特點：反應條件溫和，適合實驗室小規模制備。
四、應用領域
生物醫學研究
細胞膜模型：研究膜的結構、流動性及蛋白質-脂質相互作用。
藥物傳遞：作為脂質體、溫敏脂質體及微泡超聲造影劑的輔料，包裹和保護藥物（如抗癌藥、抗生素）。
細胞信號傳導：探究脂質對酶活性、蛋白質結構及細胞代謝的影響。
藥物遞送系統
脂質體：DMPC與膽固醇、DMPG等磷脂復合，形成穩定脂質體，提高藥物生物利用度。
案例：
Abelcet：兩性霉素B與DMPC、DMPG（摩爾比7:3）復合，粒徑150-300nm，用于抗真菌治療。
維替泊芬脂質體：DMPC與EPG復合，包裹光敏劑維替泊芬，用于年齡相關性黃斑變性治療。
細胞培養與生物材料
細胞培養系統：開發新型培養基，支持細胞黏附、增殖和分化。
生物材料：制備可降解支架、人工膜等，用于組織工程和再生醫學。
有機合成中間體
用于合成多肽類藥物、維生素及功能性磷脂（如PEG化磷脂）。
羧酸酯基水解生成醇類產物。
磷酸酯基水解生成脫磷酸基團衍生物。
反應示例：
五、儲存與操作注意事項
儲存條件：
溫度：-20℃以下，避免反復凍融。
容器：密封玻璃瓶或塑料瓶，避光保存。
操作規范：
佩戴防護裝備（手套、護目鏡、實驗服）。
在通風櫥中稱量，避免吸入粉塵。
廢棄物按化學危險品處理，不可隨意丟棄。
安全提示：
DMPC本身毒性較低，但需防范粉塵刺激呼吸道。
避免與強氧化劑接觸，防止發生危險反應。
18194-24-6，二肉豆蔻酰基卵磷脂，DMPC
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